烧麦

• 1.糯米清洗后加水至刚没过米加上几滴油水，用电饭煲蒸熟成硬点的糯米饭。
• 2.葱、腊肠、香菇切成丁。
• 3.锅内放油，放入葱、腊肠、香菇爆破炒加入盐、生抽、老抽炒匀出锅摊凉。
• 4.买的饺子皮。
• 5.饺子皮边缘擀成薄点的荷叶状。
• 6.取饺子皮包入馅一捏，就是这个样子了，上铅蒸8-10钟出锅。

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