菜谱
搜索
尖椒炒苤蓝
馋嘴乐
发布
苤蓝也叫苤蓝疙瘩,是秋季腌咸菜的食材,口感脆嫩。今天用它和尖椒搭配炒制,主要想尝尝苤蓝炒熟后的味道。非常好吃,清淡脆嫩。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
苤蓝疙瘩
1个
尖辣椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
尖椒炒苤蓝的做法步骤
1.
主辅料:苤蓝疙瘩、尖椒
2.
苤蓝疙瘩洗净,削皮。
3.
把苤蓝疙瘩和尖椒切条。
4.
起锅热油,炒香葱花。
5.
放入苤蓝疙瘩丝。加少许水,反复翻炒均匀。
6.
加盐调味。
7.
放入尖椒。翻炒均匀至尖椒塌秧,加味精提鲜。即可关火。
8.
出锅装盘,即可上桌。
小窍门&温馨提示
烹制这类色浅、清淡的菜肴,最好不见酱油生抽一类的深色调料,简单调味即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
家常宫保鸡丁
海陆碳烤大集锦
花蛤炖蛋
辣烤鸡全翅
蜜汁烤鸡
肉米花
小炒鸡肉丸
赛螃蟹
蒜香烤翅
梭子蟹炒年糕
烤箱版盐焗鸡
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
宫保豆腐
蚝油杏鲍菇
珍珠圆子
蒜蓉荷兰豆
菠菜炒鸡蛋
熘肝尖
爆炒腰花
红烧小黄鱼
豆腐
白灼菜心
新奥尔良烤翅
美食天下首页
map