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DIY麻辣香锅
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正宗麻辣香锅,自已做的,比店里卖的味道好
初级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
200g
莲藕
100g
金针菇
100g
毛肚
100g
鱼丸
200g
辅料
cook100麻辣香锅料
70g
葱姜蒜
20g
西兰花
100g
香菇
50g
虾
100g
DIY麻辣香锅的做法步骤
1.
荤菜:五花肉、鱼丸、大虾准备好备用
2.
蔬菜:西兰花、莲藕、西兰花等
3.
配料:辣椒丝、葱、姜、大料等
4.
把蔬菜放锅里焯熟备用
5.
锅里放油,把葱姜蒜、辣椒丝煸炒下
6.
把cook100麻辣香锅料放入锅里,炒一下
7.
把五花肉放入锅里,炒出油
8.
放入其他食材翻炒五分钟左右,出锅,撒上香菜即可出锅
小窍门&温馨提示
1、炒调料时油不要太热;2、蔬菜可以提前焯熟,方便翻炒;3、根据个人口味可以放不同的菜,大约可以放8样菜左右
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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