白切鸡

yanqm86 发布

白切鸡

食材明细

主料

走地鸡2500克

辅料

葱蓉10克
姜蓉20克
花生油1勺
生抽1勺
食盐3克

白切鸡的做法步骤

1.到果园选择走地鸡！
2.把走地鸡宰杀干净，放到开水锅里煮熟！
3.开水锅里放着食盐煮鸡，这样皮比较脆，肉比较有味道！
4.流口水了没？走地鸡就是这么金黄金黄的！
5.白切鸡皮滑肉嫩，切下来骨髓还带点血！
6.最后弄个葱蓉姜蓉花生油生抽蘸汁就可以吃啦！

分类：热菜

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