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懒人简易苹果派
周雅欠
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家里水果是不是不洗好了放在眼前,就永远在角落没人吃,哈哈,我就是,就是懒!用发蔫的苹果做个懒人苹果派
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
印度飞饼
4个
苹果
2个
辅料
黄油
20克
面包屑
3汤匙
懒人简易苹果派的做法步骤
1.
苹果2个洗净削皮
2.
印度飞饼一袋5张
3.
苹果切丁备用(切小点儿)
4.
黄油一小块儿
5.
面包屑若干
6.
黄油用大火煎,直至黄油消失变成咖啡色
7.
下入苹果丁继续大火炒
8.
当苹果丁变成咖啡色是加入少量水(不要莫过苹果丁)
9.
水分差不多蒸发苹果稍微软烂关火撒面包屑
10.
搅拌均匀晾凉备用
11.
飞饼自然解冻切成条或者片状都可以根据自己喜好
12.
蛋黄一个粘边用
13.
苹果馅在饼中间,粘和后上面刷蛋液
14.
中火上下层加热20分钟
15.
切开后
16.
下午茶
小窍门&温馨提示
不要放糖,黄油和苹果本身的香味已经足够!
分类:
烘焙
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