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干豆角烧五花肉
清荷荷
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夏天各种蔬菜品种又多又便宜.那时豆角才1元钱1斤,晒了几斤干豆角,烧五花肉吃,好吃又下饭.
简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
干豆角
1小把
五花肉
260克
八角
1个
干红椒
2个
葱
3根
辅料
料酒
适量
糖
适量
味精
适量
酱油
适量
油盐
适量
干豆角烧五花肉的做法步骤
1.
干豆角剪成小段.
2.
用温水微泡-下,肉切成片.
3.
锅内放八角下五花肉加料酒煸炒.
4.
放酱油,糖,干红椒加水烧入味.
5.
然后放入干豆角加盐-起至熟.
6.
加味精,香葱调味收汁出锅.
7.
装盘即好.
分类:
热菜
常见菜式
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