蛋炒南瓜花

• 1.南瓜花适量，淡盐水浸泡数分钟后洗净。
• 2.摘掉花蕊和花蒂
• 3.青红椒切块备用。鸡蛋打碎，入锅翻炒弄成块状。
• 4.瘦肉青椒入锅翻炒，后倒入南瓜花，蒜片，放盐调味。迅速翻炒。
• 5.南瓜花变软起锅

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