彩椒鸡丁

• 
  1.鸡肉备好。
• 
  2.加盐，胡椒粉，淀粉腌制10分钟。
• 
  3.红椒切丁，黄椒切丁。
• 
  4.坐锅烧热下油滑出鸡肉变色。
• 
  5.捞出待用。
• 
  6.将就底油爆香姜葱出香味。
• 
  7.放彩椒下去翻炒均匀。
• 
  8.一勺盐。
• 
  9.适量的生抽。
• 
  10.一勺辣椒油。
• 
  11.倒入滑散的鸡丁快速翻炒1分钟即可。

小窍门&温馨提示