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沙茶酱韭菜炒玉子豆腐
花鱼儿
发布
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
玉子豆腐
2根
韭菜
65克
辅料
熟猪肉
适量
沙茶酱
适量
生抽
适量
盐
适量
韭菜炒玉子豆腐的做法步骤
1.
食材:玉子豆腐、熟猪肉(已切成丝)、韭菜(已洗净切段)、沙茶酱
2.
将玉子豆腐放在案板上切开、去包装,切成厚片,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的沙茶酱。
4.
加适量的生抽。
5.
翻炒一下。
6.
接着,合入切好的玉子豆腐,加适量的清水。
7.
翻动一下煮开。
8.
然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
9.
最后,加适量的盐。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
农家菜
午餐
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