三杂蔬拌木耳

• 1.木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短
• 2.烧开水，水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出，过冷水备用。胡萝卜也要焯一下
• 3.将所有蔬菜都放入碗中，放入蒜末。锅中烧热油八成熟时，浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可

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