菜谱
搜索
海苔苏打饼干
漫香小屋
发布
这是一款相对低糖低脂的健康饼干,油用的也是发酵黄油,加了海苔和亚麻籽,入口酥脆,有海苔的香气,越吃越香,不会太油腻,是一款比较耐吃的饼干。
简单
烘焙
咸甜
一小时
食材明细
主料
低粉
100克
海苔粉
2克
亚麻籽粉
少量(可不用)
小苏打
1/8小匙
无盐发酵黄油
30克
蛋液
30克
辅料
糖粉
18克
盐
1/4小匙
海苔苏打饼干的做法步骤
1.
各原料秤好备用。
2.
黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白。
3.
分次加入蛋液打匀。
4.
筛入低粉、小苏打、盐拌匀,加入海苔粉和亚麻籽粉拌匀。
5.
用手轻轻抓成团,不要过度揉以免起筋。
6.
撖开成2-3mm的薄片,用模具印。
7.
用叉子叉一些小洞,以免烤的时候鼓起。烤箱中层180度20-25分钟。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
快餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
抹茶戚风蛋糕
老式面包
微波香辣红酒鸡腿
椰蓉吐司
香蕉派
红曲枸杞花环包
阿米什吐司
咖喱牛肉披萨
轻芝士蛋糕
酱料烤鱼
椰丝脆饼
紫薯奶酪球
菠萝格蛋糕卷
火辣烤鸡翅
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
海苔苏打饼干
凤梨酥
旺仔小馒头
原味戚风蛋糕
绿豆饼
古早味蛋糕
红枣蛋糕
水果披萨
抹茶蛋糕卷
奶油泡芙
椰蓉面包
香蕉派
榴莲千层蛋糕
脏脏包
肉松小贝
杏仁酥
美食天下首页
map