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嘿!你的鸡爪
.明明
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和闺蜜携手做的,咱们都很喜欢吃,边看电视边吃边聊天,根本停不下来!
普通
煮
酸辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
料酒
1勺
葱
适量
八角
1个
白醋
1勺
生抽
3勺
鸡爪的做法步骤
1.
准备好鸡爪,姜,葱,八角
2.
准备好蒜末,辣椒
3.
锅里烧开水,放入步骤1的食材,倒入料酒。待用筷子可以穿透鸡爪,即可捞出。
4.
捞出鸡爪,放入事先准备好的冰水里。重复冲洗几次,待鸡爪变凉即可捞出。
5.
放入蒜末,辣椒适量
6.
放入白醋一勺
7.
放入适量生抽,别太多,否则会很咸
8.
搅拌均匀,半个小时一次,搅拌几次。待入味即可开吃!冰过更美味,快来分享吧!
分类:
小菜
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