quiche lorraine蔬菜派

• 1.把面粉黄油蛋黄水盐和成面团放入冰箱
• 2.把蔬菜切成丁
• 3.平底锅热锅，放小许黄油
• 4.倒入熏肉炒至发白
• 5.倒入蔬菜丁炒至五成熟然后关火
• 6.鸡蛋跟奶油搅拌均匀
• 7.把面团拿出来杆成一片，然后按在派盘上
• 8.底部用叉子戳一个小孔，方便排热气
• 9.把炒好的蔬菜丁倒入派皮上
• 10.倒入鸡蛋奶油
• 11.烤箱18035-40分钟
• 12.切块

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