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香煎刀嘴鱼
yanqm86
发布
简单
煎
鱼香
半小时
食材明细
主料
刀嘴鱼
500克
辅料
花生油
5匙
海天生抽
1匙
香煎刀嘴鱼的做法步骤
1.
把刀嘴鱼洗干净,切成两段(比较容易煎),晾干水,备用!
2.
热油锅,把晾干水的刀嘴鱼放到不粘锅里,大火煎!
3.
一边煎好的,把火调小,把刀嘴鱼翻过身来,煎另一边!煎好另一边后,关火,倒入生抽!
4.
调味就可以装碟啦!
小窍门&温馨提示
这个不粘锅一定要烧干水之后才倒入油,油一定要8成热才能把刀嘴鱼打放入滚里,这样才不粘锅!
分类:
热菜
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