花样小饽饽

康康1818 发布

花样小饽饽

去市场看到了一个做面食的小模具，小巧可爱很是喜欢，于是果断买回家。发面蒸馒头特意留了一小块面团，做了两种造型的小饽饽，只是生胚的时候花纹很清晰，蒸熟后纹路有些浅了，不过依然很可爱的样子。

食材明细

主料

面团300g

辅料

水适量

花样小饽饽的做法步骤

1.发面团排气揉匀分成等份的小面剂
2.取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
3.压出想要的形状
4.全部做好二发
5.蒸锅做凉水摆上生胚
6.水开后中小火蒸20分钟即可

小窍门&温馨提示

模具里要撒少许干面粉防止粘连。

分类：主食面食家常菜早餐馒头花卷午餐晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共6步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页