虾仁西葫芦煎饼

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  1.准备材料
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  2.西葫芦、胡萝卜、洋葱切丝
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  3.虾仁洗净从侧面对剖开
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  4.打入鸡蛋
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  5.放盐、椒盐调味
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  6.放水搅拌均匀
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  7.再放入面粉搅拌成糊状
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  8.平底锅放点油，舀入面糊，厚薄根据自己喜欢
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  9.小火煎到底部定型时翻面，煎到两面金黄

小窍门&温馨提示