芹菜肉馅饺子的做法步骤
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1.准备材料
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2.肉馅加入切碎的芹菜和一个鸡蛋,搅拌。
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3.加入调料调味。
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4.搅打,并且加入适量水,一起搅打。
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5.面粉加入一些盐,加入水,和成团。
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6.醒20分钟,和成光滑面团。
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7.分小份,擀成面皮。
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8.包成蛤蜊饺子。
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9.开水下锅,点3次水,至成熟。
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10.盛出,趁热吃哦~
小窍门&温馨提示
1.我选用的肉馅是猪肉和牛肉的综合,可以随个人喜好选择。
2.芹菜不必切的太碎,这样吃的时候会咬到,有卡兹卡兹的声音呦~
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