菜谱
搜索
鸡丝馄饨
羊脂仙露
发布
初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪肉
500克
鸡肉
200克
馄饨皮
500克
辅料
紫菜
1块
虾皮
1勺
海带丝
2克
葱
2棵
鸡丝馄饨的做法步骤
1.
大葱切碎
2.
猪肉剁成蓉
3.
把葱花、猪肉蓉放入碗中加入蚝油2勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、麻油1勺、鸡精粉1勺、盐少许拌匀
4.
腌制10分钟入味
5.
馄饨皮买的成品,放上肉馅儿
6.
从上往下卷卷,两头捏紧
7.
再对折捏紧就包好了
8.
鸡肉煮熟放凉撕丝
9.
碗底放虾皮、紫菜、海带丝
10.
加入1勺麻辣鲜
11.
加入1勺鸡精粉
12.
加入1勺麻油
13.
加入少许盐调味
14.
水烧开下入馄饨
15.
用勺子轻轻推动,防止粘锅
16.
待水沸腾起来滚一滚就可以了
17.
把馄饨捞入碗中
18.
放上鸡丝
19.
浇上肉汤就0K了(没有肉汤,直接用煮馄饨的汤也可以)
分类:
主食
家常菜
早餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
肉末芹菜饺
七彩蒸糕
虾球鸡粒炒饭
鸡肉烧卖
日式木瓜饭
香椿蛋饼
药芹叶鸡蛋饼
金鱼包
干拌面
奶黄包
韭菜盒子
羊肉饺子
西葫芦丝蛋饼
锅贴
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
麻酱烧饼
抱蛋煎饺
炸酱面
金枪鱼三明治
窝窝头
菠萝饭
菠菜手擀面
小馄饨
紫薯吐司
照烧鸡
糯米饭
南瓜花卷
玫瑰花卷
韩式拌饭
奶香馒头
炒饼
美食天下首页
map