苏式鲜肉玉米月饼

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  1.在2个碗里，分别装进水油皮，油酥的材料
• 2.分别将他们揉成团
• 3.然后分别均匀的分成8份
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  4.然后取一个水油皮团擀成圆皮，包入一个油酥团
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  5.将口子往中间收紧
• 6.将所有的都包好，盖上保鲜膜静置10分钟
• 7.将小圆面团擀成长条
• 8.由上往下的卷起来
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  9.将其余的也都这样做好
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  10.将卷好的面团竖着，再次擀开成长形
• 11.再次从上往下卷起来
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  12.将所以面团全部卷好，静置松弛15分钟
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  13.取一个面剂，大拇指往中间按下去，使两端的口子往中间靠拢
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  14.然后用手掌按扁
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  15.擀成一张圆皮
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  16.包入肉馅
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  17.收口朝下，将所有的都这样做好
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  18.刷上一层蛋液，中间点缀上玉米芝麻！放入预热好的烤箱。中层175度，25分钟左右！
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  19.玉米肉馅的做法：将猪绞肉里面加入蒜末，五香粉，生抽，老抽，料酒,盐，鸡精里面拌匀
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  20.加入一颗鸡蛋里面，顺一个方向搅
• 21.加入熟玉米粒里面
• 22.搅拌均匀肉馅就做好了！

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