奶油曲奇

• 1.200克淡奶油放80克糖电动打蛋器打发（面粉一定要擦干净、无水状态、要不奶油会结陀，越打越不发）
• 2.打至有弯钩即可，不要过度打发、要不最后面糊过硬，不好挤出来，
• 3.加80克油、拌匀
• 4.200克面粉拌匀
• 5.0.5克泡打粉拌匀
• 6.100克玉米淀粉拌匀（淀粉可以让曲奇细腻）
• 7.准备好面糊
• 8.倒入裱花袋
• 9.挤出想要的形状
• 10.放烤箱上下火190度，烤25分钟，微黄的好吃
• 11.成品、上桌啦

小窍门&温馨提示