黑芝麻蛋糕

• 1.先准备原料，主要是面粉，没有买到低筋粉，就用了85克特二粉和15克淀粉混合来用了。
• 2.先把鸡蛋打发，没有打蛋器，完全手工完成，打了一个小时才好，鸡蛋打发后再把白糖放入接着打发，打好就是这样。
• 3.鸡蛋和白糖完全打发后，把面粉倒入，小心把蛋液和面粉混合均匀。
• 4.混合匀的蛋糕液就可以倒入模具里了，注意倒入前先在模里刷上调和油。
• 5.撒上黑芝麻
• 6.烤箱上下火均190度预热5分钟，把蛋糕放入。
• 7.烤25分钟即成
• 8.不想吃脆皮的，烤20分钟就可以了

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