蒜茸蒸虾

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蒜茸蒸虾

简单美味

食材明细

主料

虾大中8只

辅料

配料

蒜茸蒸虾的做法步骤

1.先将一半的蒜茸用文火以温油炸至微金黄，捞起，同剩余的蒜茸拌匀，加入少量的色拉油。即成蒜茸酱。
2.将虾剔肠，洗净后抹干，开边，排放上碟，并洒上少许盐和胡椒粉。
3.将蒜茸酱均匀淋在每只虾肉面上。开水上锅，大火蒸4～5分钟至熟。
4.用葱花和红尖椒装饰即可。

分类：热菜家常菜儿童老人秋季食谱晚餐酒席

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