第一次做黄油曲奇

乖宝璐璐发布

第一次做黄油曲奇

偶然吃到曲奇，便被它独有的味道吸引~~一直想尝试，害怕麻烦、害怕失败……昨天终于鼓起勇气做了这个仰慕已久的曲奇，味道美腻了

食材明细

主料

辅料

白纱糖30克
糖粉50克

黄油曲奇的做法步骤

1.软化的黄油加入糖、糖粉搅拌均匀
2.搅拌均匀的黄油、糖、糖粉混合物
3.将混合物用打蛋器打到黄油体积蓬松、颜色变淡
4.分次加入鸡蛋液（我分两次）要注意每次都要打蛋器打至混合均匀之后再加下一次，分次方便搅拌
5.加入低筋面粉
6.混合均匀
7.在铺有油纸的烤盘上挤上想要的形状（裱花袋下端用剪刀剪掉适量，将裱花嘴从里放入裱花袋）
8.预热好的烤箱中层，190度，上下火，10分钟左右

分类：烘焙

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