鸡蛋饼

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鸡蛋饼

对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。口感润滑，细嫩,营养丰富，是早餐的最佳食品,吃着不上火。

食材明细

主料

辅料

小葱适量
盐适量
油适量
蘑菇精适量

鸡蛋饼的做法步骤

1.准备食材：面粉、鸡蛋、小葱
2.将鸡蛋打入面粉中
3.加水、葱花、精盐、蘑菇精搅拌成面糊
4.饼铛预热，将面糊倒入
5.定型后，翻面烙熟
6.切好装盘

小窍门&温馨提示

1、还可以随意放入胡萝卜等
2、面糊的稠度到用筷子能挑起即可

分类：主食家常菜

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