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雪莲子薏米地瓜糖水
樨儿小厨娘
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Q弹的雪莲子搭配软糯的地瓜还有祛湿养生的薏米炖在一起,美味又健康,走你~
简单
炖
甜味
三刻钟
食材明细
主料
雪莲子
20g
薏米
20g
红枣片
20g
地瓜
200g
辅料
老姜红糖
20g
雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤
1.
雪莲子跟薏米前一天晚上开始浸泡,这样比较容易煮糯。
2.
雪莲子跟薏米凉水加入电饭煲,开锅后煮半小时,然后加入地瓜跟红枣片儿继续炖煮,直到地瓜绵软。Ps:我用的是超市买来的红枣干,已经去过枣核的,吃着比较方便,家里没有的话用红枣就可以了。
3.
所有材料都煮好后加入红糖调味。不喜欢红糖的亲用冰糖或者蜂蜜都可以,樨儿觉得女生多吃点儿红糖对身体好哦。
4.
加入红糖后再煮5分钟就好了,这个糖水热吃凉吃都可以哦。
小窍门&温馨提示
糖一定要最后加,否则薏米跟地瓜都煮不软糯的。
分类:
糖水
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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