番茄蘑菇香肠意面----七夕上道应景的快手洋餐

• 1.准备好所有食材，将蔬菜洗干净；番茄和洋葱切碎；蘑菇切片；香肠切片，备用；
• 2.锅烧热放入适量的黄油；
• 3.将洋葱碎放入锅中适当煸炒出香味，放入番茄煸炒；
• 4.待番茄煸炒得软烂时放入适量的番茄酱（或番茄沙司）让番茄上色；
• 5.再倒入蘑菇煸炒后放入香肠片稍加煸炒后放入适量盐和糖（糖量要多些），拧适量黑胡椒，待番茄汁收浓后关火；
• 6.锅中倒水烧开，放少许的盐和油
• 7.放入你所需的意面煮8分钟，关火后放入凉水中过凉后捞出，在意面中拌些橄榄油免得粘连。

小窍门&温馨提示