炸猪排

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炸猪排

食材明细

主料

辅料

炸猪排的做法步骤

1.猪肉切0.3cm厚，加喼汁、高粱酒、厦门泡面料包腌制一天；鸡蛋加入适量鸡精打匀备用，面粉、面包糠适量。
2.腌制好的猪肉先裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹面包糠
3.放入热油锅炸至金黄即可！

小窍门&温馨提示

最主要是腌制猪肉，厦门泡面料包呢是淡淡的沙爹味道的

分类：小吃

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