黑糖麻花

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黑糖麻花

内里口感稍微有点软的麻花~

食材明细

主料

面粉400克

辅料

黑糖麻花的做法步骤

1.牛奶放入微波炉转成温热，倒入盐，黑糖搅拌至融化。
2.牛奶分次慢慢倒入面粉中，倒入山茶籽油，面粉成柳絮状后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟左右。
3.面团揉成长条状，切成一小段小段的。
4.取一小段切好的面团，揉成长条，对折两端捏在一起，扭成螺旋状。
5.重复一次上一步的动作。
6.整好型的麻花。
7.油温稍热，麻花入锅炸至金黄，控油出锅。
8.出锅啦。

分类：小吃

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