鲜肉混沌

• 1.准备切好块猪肉。
• 2.姜剁成碎末，越碎越好。
• 3.切好的姜泥。
• 4.肉剁碎，混合姜泥，再剁至混合均匀。
• 5.肉泥放进盆里，放入一个鸡蛋。
• 6.倒入切好的葱末，和适量的盐，混合均匀，放入冰箱冷冻层冻15分左右。
• 7.那一张皮，在中间放一点馅，将朝自己那面的皮向上折叠。
• 8.将朝上的皮向下折叠，成枕头状。
• 9.两个大拇指放在皮下(两个大拇指紧贴在一起)，其他手指沿着大拇指向下折叠，成梯形，然后封口。
• 10.成品图。在锅中放水烧开后放入馄炖，盐，和喜欢的蔬菜，煮至皮变得透明，再煮3分左右即可出锅了。

小窍门&温馨提示