胡萝卜炒白菜

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胡萝卜炒白菜

食材明细

主料

辅料

胡萝卜炒白菜的做法步骤

1.白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。
2.锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。
3.加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、耗油翻炒均匀。
4.倒入胡萝卜片继续翻炒。
5.待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。
6.即可成盘食用。

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