清汤面

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清汤面

夏日炎炎就想吃一碗清清爽爽的白水面，凉拌个小黄瓜配一碗清爽汤面，清淡爽口，丰俭由人

食材明细

主料

面粉适量

辅料

西红柿适量
南瓜秧适量

配料

盐适量

清汤面的做法步骤

1.西红柿2个，切碎
2.倒入打汁机
3.适量面粉倒入西红柿汁和面
4.将面饧几分钟
5.再次将面揉匀，面板抹油将面擀开盖保鲜膜
6.南瓜秧洗净焯水
7.焯过水的南瓜秧切段备用
8.面切条擀开，厨房光线太强拍的面颜色有些变化
9.锅内水开下面
10.将面汤和面一同放入碗中，放切好的南瓜秧，撒少许盐，可搭配小菜吃

分类：面条

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