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扬州炒饭
羊脂仙露
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普通
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
剩米饭
100克
秋葵
3个
胡萝卜
1/4个
火腿
2块
鸡蛋
2个
葱
1棵
盐
1.5勺
白胡椒粉
1/2勺
辅料
鸡精粉
1/2勺
扬州炒饭的做法步骤
1.
材料
2.
胡萝卜、秋葵、火腿切成小丁
3.
葱切花
4.
鸡蛋液
5.
剩米饭
6.
油烧热放入葱花炸香
7.
倒入鸡蛋液炒成小块
8.
倒入秋葵丁、火腿丁、胡萝卜丁
9.
翻炒一下
10.
倒入剩米饭
11.
继续翻炒,快好的时候加盐、白胡椒粉、鸡精粉翻炒均匀出锅
12.
装盘
13.
装盘
分类:
主食
家常菜
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