芙纽多

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  1.准备好材料，葡萄干提前用朗姆酒浸泡30分钟左右
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  2.鸡蛋里面加细砂糖，用打蛋器搅打混合
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  3.筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀
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  4.将牛奶和淡奶油混合搅拌均匀
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  5.然后倒入鸡蛋糊里面
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  6.搅拌均匀待用
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  7.烤碗内部涂抹软化黄油
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  8.再放入沥干朗姆酒的葡萄干铺匀，然后将之前调好的蛋奶液倒入里面
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  9.将剩余的一半黄油放入锅中小火熬成焦黄色，再用小勺舀在上面
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  10.10.放入预热好的烤箱，中层，180烤约50分钟，表面焦黄色即可。

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