芝麻薄脆饼

康康1818 发布

芝麻薄脆饼

芝麻薄脆饼用料少操作简单，经过短短几分钟的烤制，冷却后的芝麻饼香甜酥脆，过节期间不妨做来吃吃。

食材明细

主料

辅料

芝麻40g

配料

芝麻薄脆饼的做法步骤

1.准备所需用料
2.蛋清里加糖
3.用手动打蛋器搅打均匀
4.加入玉米油
5.搅拌均匀
6.加入芝麻
7.搅散搅匀
8.面粉与玉米淀粉混合后筛入其中
9.以不规则的方向切拌均匀（不要划圈搅拌），然后松弛20-30分钟
10.将面糊挤入烤盘，（我没有裱花袋，就用小勺一点一点舀进去的，所以图形不是很圆）
11.入提前预热的烤箱200度烤12分钟即可

分类：烘焙

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