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养生老酸奶
捣蛋她阿姨
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这款养生老酸奶,是老爸生病住院时,胃口不好。医生建议煮点杂粮粥而想起的。方法相当简单,只是根据个人的身体需要选择不同的添加成份而已。
初级
其他
酸甜
数小时
食材明细
主料
鲜奶
220克
原味酸奶
30克
杂粮粉
15克
辅料
糖
15克
养生老酸奶的做法步骤
1.
准备好所有原料;
2.
先将杂粮粉和糖拌匀(容易化),然后到入牛奶中,并拌匀;
3.
中火转小火加热大约六十度即可;
4.
待1中的液体温度降至三十五度左右时,再将原味酸奶到入,搅拌均匀,迅速将搅拌好的液体放入带盖的碗中,放入有保温(三十五度左右)功能的电焐中(或酸奶机),大约五至六小时即可食用(夏季也可制作好后存冰箱后再食用)。
5.
制作好的成品。
小窍门&温馨提示
1.杂粮粉可以根据自己的生活习惯及身体的需要进行选择;
2.糖份的多少,并没有一定的要求,这是给生病的老人吃的因此量少,个人可以依自己的喜好而定;
3.杂粮粉制作:选择适合自己的杂粮,清洗干净后烤熟,再用料理机打成粉状即可。
分类:
饮品
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