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秘制辣椒油
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辣椒油谁家都会做,但是想做出味道非常独特的辣椒油还是有点难度的,我做辣椒油有几个技巧,只要掌握了这几个技巧你也可以做出独一无二的辣椒油
简单
炸
中辣
十分钟
食材明细
主料
辣椒面
50g
味精
适量
香油
两勺
辅料
盐
适量
大葱
半根
秘制辣椒油的做法步骤
1.
准备好辣椒面
2.
辣椒面中拌入两勺香油,让辣椒面湿润,这可是我的第一个窍门哦!然后加入适量盐和味精
3.
大葱切段
4.
锅中加植物油,小火炸葱段,ps:第二个窍门哦,葱油能让辣椒油变得非常香哦
5.
炸至葱段已经呈现棕色了
6.
将炸好的葱油浇到辣椒面里,一定要一边浇一边搅拌
7.
大功告成
小窍门&温馨提示
可以添加适量芝麻会更香的
分类:
开胃菜
下饭菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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