简单筋道的手擀面

• 1.面粉加盐混合均匀，鸡蛋兑水搅匀倒入面粉，用筷子搅拌成雪花状
• 2.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒15-30分钟左右
• 3.醒好的面在揉5分钟，擀成大圆片
• 4.把圆片叠放在一起
• 5.用刀切成自己喜欢的宽度
• 6.把切好的面条抖开就可以啦

小窍门&温馨提示