莜面饺子

• 1.土豆丝和胡萝卜丝
• 2.洗干净的韭菜少许
• 3.加少许盐，花椒面和油
• 4.莜面加开水用筷子搅成如图情况
• 5.揉好的面团
• 6.分成大小一致的小块
• 7.依次捏成类似小碗装，每个里放适量馅儿，将两片捏在一起，两端留口（比较快熟）
• 8.开水上锅蒸八分钟。

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