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鸡蛋煎饼
一慕倾城
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普通
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
淀粉
适量
小葱
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋煎饼的做法步骤
1.
原料,面粉、生粉比例10:1,鸡蛋根据自己喜好
2.
葱、蒜苗切碎,打入鸡蛋,调入盐
3.
加水调成可自然流下的糊
4.
锅入油烧热
5.
加面糊
6.
摇动锅身铺匀
7.
面饼可摇动时翻面
8.
另一面金黄即可出锅
9.
切块盛盘
分类:
主食
家常菜
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