麻辣小龙虾的做法步骤
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1.准备葱姜蒜捆一把小葱姜蒜切末和片
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2.小龙虾清洗干净
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3.热锅放入少许油
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4.火锅料倒出一半化开
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5.放入姜蒜爆炒
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6.倒入小龙虾
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7.那剩余的火锅料也倒入龙虾当中
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8.倒入水没过小龙虾
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9.待水煮开后放入葱姜蒜干辣椒和花椒
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10.待汤汁收的差不多时放入青椒
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11.最后放入少许盐对小龙虾的味道进行调整
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12.可以出锅开吃了
小窍门&温馨提示
喜欢麻辣的朋友可以再煮的时候多放些干辣椒和花椒
觉得味道不够的朋友还可以放些老干妈豆豉调整味道
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菜谱
