炖红白豆腐

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炖红白豆腐

水煮鱼吃完了，汤别浪费，演变成一道家常美味。用水煮鱼汤做的----炖红白豆腐。

食材明细

主料

辅料

配料

水煮鱼作料半袋
盐适量
糖适量
鸡精适量

炖红白豆腐的做法步骤

1.豆腐，鸭血切大片，豆芽去尾洗净。
2.锅中烧开水，放入豆腐焯烫一下。
3.放入鸭血焯烫一下。
4.水煮鱼汤把残渣捞干净，把豆芽放入煮上5分钟。
5.把血块放入。
6.加入剩下的半袋作料和糖，继续煮上5分钟。
7.把豆腐放入。
8.煮开后加盐，鸡精，调味，最后撒蒜苗和香菜关火。

分类：热菜家常菜老人午餐

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