西兰花梗炒腊肠

籣草児发布

西兰花梗炒腊肠

在家清理冰箱时，无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了，丢弃吧，又觉得可惜了。平常吃西兰花，我还蛮喜欢吃它的梗，还是留着炒了吃！(*^__^*)嘻嘻……

食材明细

主料

西兰花梗若干
腊肠一根

辅料

配料

西兰花梗炒腊肠的做法步骤

1.准备好食材。
2.撕去西兰花梗外皮；红椒斜切丝，姜切丝，蒜拍破。
3.锅烧热，加1茶匙油，倒入腊肠煎出油。
4.腊肠拨一边，下姜蒜爆香。
5.下入红辣椒翻炒。
6.倒入西兰花梗，加少许盐，翻炒均匀。
7.调味，即可装盘。

分类：热菜产妇川菜朋友聚餐春季食谱午餐

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