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鸡蛋饼
mjumei2008
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简单美味的早餐
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
火腿肠
1根
生菜
少许
配料
盐
适量
葱
适量
油
适量
鸡蛋饼的做法步骤
1.
碗里加适量的面粉,加一点点生粉,加水调成糊状
2.
碗里敲入鸡蛋,放入葱花,放少许的盐,打碎待用
3.
面糊倒入平底锅
4.
小火煎到面皮边缘翘起,面皮跟锅底可以分开,就将面皮翻个面煎
5.
倒入打好的鸡蛋,第一点油,再将面皮翻个面
6.
翻面
7.
涂点酱,放入火腿肠,生菜
8.
卷起来即可
9.
完成啦
小窍门&温馨提示
自己喜欢什么酱就涂啥酱,根据自己的口味,老干妈,拌饭酱都可以的。经济实惠,最主要的是比外面卖的干净卫生,试试吧!
分类:
主食
家常菜
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