香酥花朵面包

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香酥花朵面包

漂亮又好吃的小面包

食材明细

主料

辅料

香酥花朵面包的做法步骤

1.把面团揉到扩展阶段，撑开面团成手套膜
2.一发结束后，把面团分成20等份，滚圆排气15分钟
3.30克黄油，30克砂糖和70克低粉混合，手搓成细小的颗粒，即是香酥粒
4.把小面团分别擀成4乘以10的面片，从上到下卷起
5.卷好的面团竖着放入模具，进入烤箱二发
6.二发结束后，刷蛋液，撒香酥粒，180度预热烤箱，后转170度25分钟。出炉后脱模晾凉。

分类：烘焙儿童面包下午茶朋友聚餐

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