豆腐鸡蛋饼

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豆腐鸡蛋饼

豆腐，是大家都钟爱的食物。嫩豆腐更是因为嫩滑爽口而倍受欢迎。但是嫩豆腐在烹饪的过程中容易碎，碎了的豆腐拿来做饼也是很赞的呢！

食材明细

主料

辅料

配料

豆腐鸡蛋饼的做法步骤

1.嫩豆腐搅碎，葱切成葱花，辣椒切碎。
2.豆腐先炒，去水和豆腥味。
3.鸡蛋打散后加入面粉调成糊
4.面糊中倒入炒好的豆腐、葱花、辣椒、盐，拌匀
5.电饼铛倒油，开始煎饼啦！
6.热乎乎、香喷喷的饼就出炉啦！

分类：主食家常菜

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