飞机蛋糕的做法步骤
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1.按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落
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2.将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可
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3.放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
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4.淡奶油打发至硬性发泡
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5.用黑色果膏先将飞机型勾勒出来
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6.取一些白色奶油,调成红色,装入裱花袋中,先将飞机裱满红色的小花
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7.根据卡通飞机的样子,将机翼,螺旋桨等细节,用对应的奶油填充好
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8.最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果,可爱的飞机蛋糕就做好了
小窍门&温馨提示
注意事项:
1,戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕的制作方法。
2,在给模具刷色拉油时,一定要将模具的角角落落都刷干净,避免脱模的时候,将蛋糕脱坏。
3,图中使用的色素,果膏之类,都可以根据个人的喜欢更改。
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