红烧茄子

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红烧茄子

食材明细

主料

辅料

红烧茄子的做法步骤

1.准备熟肉1碗。
2.茄子洗净。
3.用手把茄子掰成小块。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。
5.放入茄子翻炒。
6.放入熟肉翻炒片刻。
7.加盐和少许水。
8.出锅前放入味精调味即可。
9.盛入盘中，即可享用。

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