辣炒青豆芽

1.青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。

2.锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。

3.加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。

4.看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。