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猴头菇大骨汤
七九星星
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母亲节那天的晚餐其中一道菜,很鲜美的汤。
总算也过过母亲节,还是第一次,小庆祝一下。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪骨头
适量
辅料
土豆
适量
猴头菇
适量
枸杞
适量
配料
盐
适量
猴头菇大骨汤的做法步骤
1.
提前将猴头菇泡发好。
2.
将枸杞提前泡好。
3.
将骨头放入锅中,加入料酒煮开,然后取出洗净。
4.
将洗好的骨头放入高压锅,加入料酒,适量姜片。煮开,继续煮15分钟。
5.
在煮的过程中,将猴头菇撕成小朵,土豆切块。
6.
骨头煮好后,将切好的土豆和猴头菇放入汤中。
7.
将枸杞和浸泡的水一起加入到骨头汤中。
8.
盖上盖子,煮5分钟,加盐调味即可。
分类:
汤类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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