紫甘蓝花辫小餐包

康康1818 发布

紫甘蓝花辫小餐包

紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。紫甘蓝中含有丰�富的维生素C，维生素E，胡�萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。不仅可以做菜吃，用它打成糊来做面食，既养眼又不失营养，可谓一举两得。

食材明细

主料

辅料

紫甘蓝花辫小餐包的做法步骤

1.紫甘蓝切块入料理机
2.加适量水打成汁
3.加面粉和成面团饧发
4.饧发至2-2.5倍大小
5.饧发好的面团分成大小适中的小剂子，取一个搓成长条
6.对折后反方向扭几下
7.然后头尾相连捏紧
8.放不粘烤盘二发
9.二发结束表面刷蛋液，再撒少许白芝麻
10.提前预热烤箱180度，烤制30分钟即可

分类：烘焙儿童面包早餐

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